Wann man Laba-Brei essen sollte

Wann man Laba-Brei essen sollte

Das Laba-Fest ist eines der traditionellen chinesischen Feste und findet jedes Jahr am achten Tag des zwölften Mondmonats (dem achten Tag des zwölften Mondmonats) statt. An diesem Tag haben die Menschen den Brauch, Laba-Brei zu essen, um für Gesundheit, Glück und eine gute Ernte zu beten. In den letzten Jahren ist die Popularität des Laba-Festivals vor allem in den sozialen Medien und auf Nachrichtenplattformen immer weiter gestiegen und es gab endlose Diskussionen über Laba-Porridge. Im Folgenden finden Sie strukturierte Daten zu aktuellen Themen und aktuellen Inhalten zu Laba-Brei im Internet der letzten 10 Tage.

Der traditionelle Brauch des Laba-Breis

Laba-Porridge, auch bekannt als „Seven Treasures and Five Flavours Porridge“, wird hauptsächlich aus Reis, Hirse, roten Bohnen, Mungobohnen, Erdnüssen, roten Datteln, Lotussamen und anderen Zutaten hergestellt. Die Rezepte für Laba-Brei unterscheiden sich in den verschiedenen Regionen leicht, aber die Kernbedeutung besteht darin, für eine gute Ernte und Familienfrieden im kommenden Jahr zu beten. Traditionell wird am Morgen des Laba-Festes Laba-Brei gegessen. Mancherorts wird der Brei als Zeichen der Solidarität und des Teilens an Nachbarn, Verwandte und Freunde verteilt.

Gesundheitsvorteile von Laba-Brei

Die Aufmerksamkeit der modernen Menschen auf Laba-Brei liegt nicht nur auf traditionellen Bräuchen, sondern auch auf seinem gesundheitlichen Wert. Laba-Brei ist reich an verschiedenen Körnern und Bohnen, was die Wirkung hat, das Qi wieder aufzufüllen, die Milz zu stärken und den Magen zu nähren. Besonders im Winter kann der Verzehr von Laba-Brei dem Körper helfen, der Kälte standzuhalten und die Immunität zu stärken. Die gesundheitserhaltenden Wirkungen der Hauptzutaten des Laba-Breis sind:

Moderne Innovation des Laba-Breis

Mit der Diversifizierung der Essgewohnheiten sind auch die Rezepturen des Laba-Porridges innovativer geworden. Einige junge Leute versuchen, dem traditionellen Laba-Porridge moderne gesunde Zutaten wie Hafer und Quinoa hinzuzufügen und bringen sogar Laba-Porridge in der „süßen Version“ und „herzhaften Version“ auf den Markt, um den Bedürfnissen unterschiedlicher Geschmäcker gerecht zu werden. In den sozialen Medien teilten viele Food-Blogger ihre kreativen Laba-Porridge-Rezepte, was viele Fans zum Aufmerken und Ausprobieren anregte.

Die kulturelle Bedeutung des Laba Festivals

Das Laba Festival ist nicht nur ein kulinarisches Festival, sondern auch ein wichtiger Träger der traditionellen chinesischen Kultur. Aus buddhistischer Sicht ist das Laba-Fest der Tag, an dem Sakyamuni die Erleuchtung erlangte. Daher werden die Tempel an diesem Tag Brei ausschenken, um an die Barmherzigkeit Buddhas zu erinnern. Aus volkstümlicher Sicht markiert das Laba-Fest den Beginn des Frühlingsfestes und die Menschen beginnen, sich auf das neue Jahr vorzubereiten. Egal aus welchem ​​Blickwinkel Sie es betrachten, das Laba-Festival trägt die Sehnsucht und den Segen der Menschen nach einem besseren Leben in sich.

Zusammenfassung

Als zentraler Brauch des Laba-Festes ist Laba-Brei nicht nur eine Delikatesse, sondern auch ein kulturelles Erbe. Ob es sich um den traditionellen Qibao-Porridge mit fünf Geschmacksrichtungen oder die moderne, innovative Version handelt, Laba-Porridge hat die Liebe der Menschen aufgrund seiner reichhaltigen Nährstoffe und seiner tiefgreifenden kulturellen Konnotation gewonnen. Beim diesjährigen Laba-Fest können Sie genauso gut einen Topf Laba-Brei kochen und die Wärme und den Segen mit Ihrer Familie und Ihren Freunden teilen.